障害福祉サービス事業所「みのり」では、3つの温室で年間約90トンのミニトマトを収穫しています。
先日、昨年の8月3日に定植した1号温室のミニトマトの撤去作業を開始しました。
温室内の温度が30℃を超える日が続き、暑い中での作業となりましたが、障害者支援施設「にじ」の利用者さまにも手伝っていただき撤去作業を進めました。
約1年間成長したミニトマトの茎は13～15メートルほどになります。
その茎6700本を切断し運び出し、肥料や水を供給するドリッパーを1本ずつ丁寧に洗い、次の定植の準備をしていきます。
今年は1号温室の遮光カーテンの工事があり、定植に向けた作業は少し遅れ気味ですが、熱中症に気を付けながら作業していきたいと思います。
